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9 août 2022

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Olive

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Description

L’olive est le fruit de l'olivier, un arbre fruitier caractéristique de la région méditerranéenne. Sur le plan botanique, il s'agit d'une drupe, à peau lisse, à mésocarpe charnu riche en matière grasse, renfermant un noyau ligneux, qui contient une graine. Sa forme ovoïde est typique. Wikipédia

Informations nutritionnelles

Olives, petites

Sources : USDA

Valeur pour 100 grammes

Calories 115